HOT ! 山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本セット

〈山田堂 ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023〉余市町登地区産ピノノワール 100%。山田堂の定番になってきているピノノワールのロゼ。2023年はこれまでで一番淡いロゼとなっております。野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵終了後、古樽へ移動し9ヶ月熟成。※ 山田堂のエチケットが写真の通り、若干汚れています。〈登醸造 セツナウタ 2024 〉イチゴ、ラズベリー、アセロラなどのフレッシュな果実味。 口当たりの良い綺麗な酸味はバランス良く、滑らかなタンニンは中程度。 中心にはピュアなエキスが凝縮し、優しい旨味も豊かに広がります。 ほのかにスパイス、ハーブなどのニュアンス。 雑味無く、余韻にもエキスが残ります。品種：醸しツバイ 58％、搾汁ツバイ 42％ アルコール分：12％タンク：ステンレス 200L、650L 生産本数：1866 本醸造：除梗破砕して 2 週間ほど漬け込んでから搾汁したツバイと、収穫後すぐに全房で搾汁し たツバイを混ぜて、野生酵母で発酵させた。翌年 9 月にビン詰め後、5 か月のビン内熟成。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。山田堂。【正規品】750ml ムートンロートシルト1996 Mouton / drc。ドメーヌタカヒコ　ピノノワール　6本セット。ブルロット　バローロ　2本セット。サロンSalon 1997 ブラン・ド・ブラン 750ml。マルシャン フレール ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ ヴィーニュ 2001。セレクトショップ☆カメリア☆。希少限定680本、ジュヴレ・シャンベルタン 2020 シャトー・ド・ラボルド。ドンペリニョン2013。Chambolle-Musigny 1er Cru 2014 フーリエ。オーパスワン　2021。Château Mouton Rothschild 1995。ドン・ペリニヨン 2013 ヴィンテージ正規品。ドン・ペリニヨン シャンパン 1999年 750ml。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ パストゥグラン2022 3本セット。【箱付き】ドンペリニヨン ヴィンテージロ ゼ 2005ピンク。LEROY（ルロワ）ワインギフトセット 2021年　箱に傷あり。ソウメイ　プラチナ　シルバー　ブランドブラン。未開封　ペリエジュエ　ベルエポック　2016　シャンパン。【winewineさま】レコステ　ビアンコ2011年。miha@　2本セット。ドメーヌ デ ミロワール ヤ ナーイ 2018